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Bernardo Fariña coordina un equipo multidisciplinar de enólogos con más de 25 años de experiencia
ASESORÍA ENOLÓGICA ONLINE
¿Tienes una bodega pequeña?
¿Haces vino en casa?
¿Eres sumiller y tienes dudas técnicas?
En mienologo Bernardo Fariña coordina un equipo multidisciplinar ( elaboraciones, I+D, laboratorio, correcciones de defectos,…) de expertos enólogos con más de 25 años de experiencia.
mienologo responde a todas tus preguntas, inquietudes o dudas enológicas para que no cometas los mismos errores que todo el mundo.
Estamos a tu servicio para ayudarte a corregir defectos, a programar protocolos de elaboración moderna, y que hagas el mejor vino.
Si necesitas una consultoría In Situ no dudes en contactarnos, también asesoramos importantes proyectos durante todo el año, y podemos pasarte un presupuesto adaptado a tus necesidades.
Consultoría Enológica
Puedes enviarnos las preguntas enológicas o dificultades que encuentres en tu elaboración y te ayudaremos a resolverlas.
Te responderemos lo antes posible, pero ten en cuenta que no es un chat.
Si quieres mejorar un proceso o planificar un vendimia, trabajo o instalación, el mejor método, según nuestra experiencia, es una Video conferencia con uno de nuestros enólogos, donde podrás resolver todas las dudas y planificar el trabajo en una sola reunión.
Protocolos de Elaboración
Descárgate de manera fácil y rápida el esquema y protocolo de elaboración o limpieza que necesites y que mejor se adapte a tus necesidades. Tanto si eres una pequeña bodega o un elaborador casero encontraras lo que estás buscando.
Si necesitas un protocolo personalizado para cualquier elaboración especial, no dudes en contactarnos y te lo prepararemos.
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Protocolo de Elaboracion Orange Wine
50,00€ I.V.A. INCLUIDO COMPRAR -
Protocolo de rehidratación de Levaduras
15,00€ I.V.A. INCLUIDO COMPRAR -
Protocolo Elaboración Tinto para Crianza
50,00€ I.V.A. INCLUIDO COMPRAR -
Protocolo elaboración vino blanco
50,00€ I.V.A. INCLUIDO COMPRAR -
Protocolo elaboración vino Tinto Joven
50,00€ I.V.A. INCLUIDO COMPRAR -
Protocolo Limpieza y Desinfección de Barricas
25,00€ I.V.A. INCLUIDO COMPRAR -
Protocolo maceración en frío
50,00€ I.V.A. INCLUIDO COMPRAR